Sayur Ares

Bagi kawan - kawan yang sudah lama tinggal di Pulau Bali pasti tidak asing lagi dengan menu satu ini. Karena menu satu ini adalah salah satu menu tradisional masyarakat pulau dewata. Pertama - tama kita siapkan dulu bahan - bahan yang dibutuhkan.

Bahan yang dibutuhkan adalah :
- 1 Batang pisang yang masih muda (baru tumbuh), buang kulitnya sedikit. Lalu iris tipis - tipis dan beri garam , tekan sampai benar - benar layu, setelah itu cuci bersih.
- 200 Gr Daging ayam

Kacang Mete Madu

Natal dan tahun baru sudah dekat tapi anda belum punya jajanan untuk tamu yang datang.Tenang kali ini saya akan membagikan resep camilan kacang mete madu.sudah pernah coba kacang mete bukan?...

Kacang mete sebenarnya adalah biji dari buah jambu monyet yang dikeringkan.Kacang mete juga memiliki berbagai manfaat antara lain:

• Mencegah Kanker.
• Membuat Jantung Sehat.
• Menurunkan Tekanan Darah Tinggi.
• Kesehatan Rambut.
• Kesehatan Tulang.
• Kesehatan Saraf.
• Dll.

Baiklah tanpa basa basi silahkan lihat resep di bawah ini.

Mie Ayam

Dalam kesempatan ini kita akan membahas cara - cara membuat sebuah mie ayam, pasti kita semua pernah mencoba masakan yang satu ini. Karena kita dapat menemukan makanan yang satu ini dimana saja baik di restoran maupun di pedagang kaki lima. Dengan harga yang murah sampai dengan yang mahal.

Bahan - bahan yang perlu kita siapkan untuk membuatnya adalah :

Lawar Ayam

Dalam kesempatan ini kita akan memberi tahu cara - cara untuk membuat sebuah masakan tradisional khas Pulau Dewata. Mungkin ada beberapa diantara kita belum pernah mendengar nama masakan tersebut. Oleh karena itu kita akan memberi panduan tentang apa saja bahan yang dibutuhkan dan cara - caranya.

Pertama - tama kita siapkan bahan - bahannya yaitu :

Rendang

Peyek Udang

kali ini saya akan menshare camilan yaitu peyek udang,sobat pasti sudah tahu kan makanan pa ini.Peyek udang merupakan kerupuk tipis berwarna kuning-kecoklatan yang ditaburi dengan udang.makanan ini sering kita jumpai di rumah makan padang.ya tanpa basa-basi silahkan lihat resep di bawah.

Bubur Ayam

Kawan - kawan pasti pernah merasakan masakan satu ini, Karena masakan satu ini merupakan makanan yang dapat kita buat dirumah masing - masing.

Diblog ini kita akan  memberi tahu cara - cara dan bahan - bahan apa saja yang kita butuhkan untuk membuat bubur ayam. Pertama - tama kita siapkan bahan - bahannya terlebih dahulu yaitu :

- 200 Gram beras, cuci bersih
- 600 ml air matang / air bersih
- 2 lembar daun salam
- 2 sdt garam

Soto Ayam

Sobat - sobat kalian pasti pernah mencoba makanan satu ini. Makanan satu ini merupakan salah satu masakan tradisional negara kita. Soto ayam sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia. Karena masakan satu ini dapat kita jumpai dimana pun, meskipun diberbagai daerah memiliki khasnya masing - masing.

Diblog ini kita akan memberi tahu cara - cara untuk membuat soto ayam, sehingga kita dapat membuat soto ayam sendiri dirumah.

Pertama - tama kita siapkan bahan - bahannya :
Bahan - bahan yang kita butuhkan adalah :

- 1 ruas jari lengkuas
- 3 batang daun salam
- 3 batang daun bawang
- 3 lembar daun jeruk nipis
- 2 batang serai
- penyedap rasa secukupnya

Nasi Rawon

Kali ini saya akan membagikan resep nasi rawon.makanan sering kita jumpai di warung pinggir jalan sebagai menu sarapan.dan saya ingin membagikan resep bagi anda yang ingin mencoba di rumah.

Bahan:

• 500gr Daging.
• 4btr Bawang Merah
• 2siung Bawang Putih
• 3buah Cabai Merah
• 3btr Kemiri Bakar

Nasi Goreng

Menu yang satu ini adalah menu yang tidak mungkin semua orang tidak mengenalinya. Menu ini merupakan salah satu menu favorit dari anak - anak muda. Dan cara pembuatannya pun sangat sederhana dan mudah untuk di praktekan oleh semua orang.

Dan cara membuat nasi goreng itu akan kita jelaskan lebih lanjut.
Pertama - tama kita siapkan dulu bahan - bahan yang kita butuhkan untuk membuat nasi goreng tersebut.

Tahu Tek

Tahu Tek-Tek atau yang lebih dikenal sebagai tahu tek, adalah salah satu makanan asli dari daerah Surabaya. Cara membuat tahu tek ini sangat gampang. Kita dapat mencari bahan - bahan yang dibutuhkan dimana saja.

Apabila kalian ingin mencoba untuk membuatnya sendiri, kami akan memberikan cara - cara untuk membuat tahu tek yang lezat.

Terlebih dahulu siapkan dulu bahan - bahannya antara lain, Tahu putih secukupnya, Touge / Kecambah, Lontong, 1 - 2 butir telur ayam, Bawang goreng, Petis Udang, Garam, Lada putih (Bubuk), Kentang, Cabai rawit secukupnya dan kecap manis.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Pasti sudah banyak dari kalian yang pernah mendengar masakan bernama nasi kebuli.Ya,nasi kebuli adalah makanan khas daerah sumatra yang mirip dengan nasi goreng.cara membuatnya pun cukup sederhana bahannya antara lain:

Rujak Cingur

Rujak cingur,,hmm pasti kalian - kalian yang sudah lama dan pernah tinggal di Surabaya pasti akan tahu makanan satu ini merupakan masakan asli dari daerah Surabaya. 

Bahan / Isi Rujak :
-Lontong ( 2 Porsi)
-Tahu goreng ( 200 gram)
-Tempe goreng ( 200 gram)
-Pencit yang sudah diiris (mangga muda) ( 1 buah)
-Kecambah (100 gram)
-Kangkung ( 2 ikat )
-Kacang panjang ( 1 ikat )
-Ketimun (2 batang)
-Cingur ( 400 gram )

Dan, cingurnya sendiri itu adalah potongan - potongan kecil dari moncong sapi. Cara penyajian rujak cingur ini sangatlah mudah. Pertama - tama kita siapkan dulu bahan dari rujak cingur ini sendiri yaitu  :
-Petis udang ( 400 gram )
-Asam jawa ( 1 sdt )
-Garam ( 1 sdt )
-Gula merah ( 80 gram )
-Kacang tanah yang telah disangrai/digoreng ( 200 gram )
-Pisang kluthuk ( 2 buah )
-Cabai rawit ( sesuai selera )
-Terasi ( 1 sdt )
-Air matang secukupnya